みんなのテンホウの白みそラーメンに入ってる白ヒラタケむちゃくちゃ美味しいからみんなも食べてみたほうがいいよ絶対
先日、妹家族を連れて長野県の白馬村まで雪遊びに行ってきました。
私たちが住んでいる地域は滅多に雪が降らないので、年に一度のこのお出かけを姪っ子たちはとても楽しみにしていて、雪遊びに興じる彼女たちの弾けんばかりの笑顔を眺めるのも私の生きがいのひとつとなっております。
そんな雪遊び長野遠征に付随しているいくつかのお楽しみのひとつが、長野県のご当地チェーン飲食店であるみんなのテンホウに立ち寄ることです。
これが安くて美味くてボリュームも満点で、最高の中華食堂なんですよ。
静岡県にも進出してください、お願いします…。
さて、そんなテンホウですが、メニューがめちゃ多い上にほぼ毎日の勢いで何かしらのサービスデーが設定されているカオスに、さあ今日は何を食べようかと頭を悩ませるのが常なのですが、今回はとあるおすすめメニューに自然と目が吸い寄せられて、特に考え込むこともなくすんなりと決まりました。
それがサムネの画像の白みそラーメンです。
提供されて早速無造作に食べ始めたら、想像もしていなかった食感に一瞬放心したのち、感動が込み上げてきました。なにこれ。ウマっ。まるで肉みたいな食感が癖になる。
それが、元サッカー選手の高崎寛之さんが日本で唯ひとり長野県山形村で生産している白ヒラタケとの邂逅でした。

どんくらいこの白ヒラタケが美味かったかというと、テンホウから安曇野インターまでの間にある農産物直売所や土産物店に売ってないか覗いてみて、見当たらなかったけどやっぱり自宅でも食べてみたくて、帰ってきてからオンライン通販で注文したくらいです。
これはきっと、そのうち世間を震撼させる食材になるに違いない…。
それにしても、1kg3980円の白ヒラタケが920円の白みそラーメンにこんないっぱい入ってるってどういうこと???お得すぎるでしょう、どう考えても…。

で、こちらが後日届いた白ヒラタケ。
想像以上に立派で美しい。ごくり…。
五袋入っていたので、ひと袋あたり200gの計算になります。
最初に通販価格を見た時、正直(1kg3980円!?)と尻込みしましたが、この見事な出来栄えには唸る他ありません。参りました。
実食が楽しみ!